Bocal & co

« Parmesan » végétalien de Fred

Recette par Laurine
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recette

Voici une recette très rapide pour agrémenter vos plats (pâtes, courgettes, gratins…) si vous n’avez pas de fromage râpé sous la main, ou si vous voulez réduire ou supprimer votre apport en lactose.

Ingrédients

  • Temps

    5 m

  • 4-6 personne(s)

  • Cals

    cals

  • 50g de noix de cajou.
  • 1 à 2 cuillères à soupe de levure maltée.
  • 1/2 cuillère à café de sel.

Préparation

  • Étape 1

    Ajouter tous les ingrédients dans un bol.
  • Étape 2

    Mixez le tout avec un mixeur plongeant.

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